王静艳¹ 丛峰松²

1.世界卫生组织国际过敏医学产教研融合基地；2.上海交通大学

摘要(Abstract)：

肠道不仅是营养物质吸收和代谢的主要场所，还是机体免疫调节和炎症应答的重要部位。当个体容易受到饮食、致病菌、抗生素使用、黏膜屏障状态等影响时，则可能存在肠上皮屏障功能损伤、肠道微生态失衡及肠道局部免疫紊乱等情况，以上这些情况，可能引起腹痛、腹泻或便秘、大便失禁、营养吸收不良等一系列症状。针对这一类肠易激综合征，单一的补充某一营养素已不能满足它的需求，所以，怎样用修复黏膜、重建菌群、消炎止痛、提供营养这几种手段进行多方位调节尤为重要。

关键词(KeyWords)：

L-谷氨酰胺；植物活性成分；调敏护肠；肠黏膜屏障

参考文献(References)：

［1］刘飞，陈哲，陈峰.氮化碳接枝 L-谷氨酰胺分子实现高效光催化产氢和降解性能［J］.化工进展，2023，42（12）：6372-6382. 

［2］王晗雅，刘烊廷，杜飞，等.L-丙氨酰-L-谷氨酰胺二肽对杂交施氏鲟幼鱼生长和能量收支的影响［J］.动物营养学报，2025，37（04）：2587-2598.